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Concept de Cuisson Solaire

Sun Oven

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Four solaire Sun Oven

Le Four de Sun est le nom de l'un des fours solaires fabriqués par Sun Oven International.

Histoire du four Sun Oven

Les fours solaires ont été développés en 1986 par Tom Burns, l’ancien restaurateur de Milwaukee, Wisconsin, qui a été très actif au sein de Rotary International. De son expérience dans l'exploitation des restaurants il connaissait beaucoup des voyageurs étrangers et il a repris la connaissance du problème croissant de la déforestation. Tom Burns a pris un concept qui a été connue depuis des siècles et le mis au point pour produire des appareils de cuisson solaire très efficaces. Le concept du four Sun Oven a été perfectionné avec l'aide de la « Sandia National Laboratories »

De 1986 à 1997, les fours solaires Sun Oven ont été faits et commercialisés par Burns Milwaukee, Inc. en milliers de modèles portatifs qui ont été expédiés à plus de 126 pays dans le monde entier. Ces fours ont aidé à nourrir des réfugiés dans des camps de réinstallation, des indigènes dans les villages reculés du tiers-monde, des grimpeurs sur les pentes du mont Everest et des soldats pendant la guerre du Golfe Persique.

En 1998, « Sun Oven International, Inc. » a été créé et la fabrication fut transférée de Milwaukee à Elburn, IL (40 milles à l'ouest de Chicago). «  Sun Oven International, Inc. » a élargi l'utilisation des fours solaires en les rendant plus largement disponibles aux États-Unis et partout dans le monde. Alors que des milliers de fours ont été envoyés dans le monde entier, il y a encore plus de 2 milliards de personnes qui cuisinent avec du bois et du charbon qui aurait la possibilité d’utiliser les fours de type Sun Oven.

Voir aussi

Liens externes

en: Sun Oven International
pl: Démonstration de Sun Oven en Pologne (Testy grillowania) - vidéo
pl: Ecoshop (solar)

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