Fandom

Concept de Cuisson Solaire

Cuisinière multifonctions: Cuisson solaire à vapeur

285pages sur
ce wiki
Ajouter une page
Discussion0 Partager

Interférence d'un bloqueur de publicité détectée !


Wikia est un site gratuit qui compte sur les revenus de la publicité. L'expérience des lecteurs utilisant des bloqueurs de publicité est différente

Wikia n'est pas accessible si vous avez fait d'autres modifications. Supprimez les règles personnalisées de votre bloqueur de publicité, et la page se chargera comme prévu.

Cuisinière multifonctions-4.jpg

Présentation

Cuisinière solaire multifonctions de grande puissance, la cuisinière solaire de type parabolique (prototype CGP-140) développée, réalisée et testée en 2001 par Sophie et Andrew permet la cuisson, la friture, la pasteurisation et la stérilisation. Elle est démontable et facile à transporter.

Caractéristiques techniques

  • Diamètre de la parabole : 140 cm
  • Réflecteur démontable
  • Support du réflecteur pliant
  • Support (grille) de cuisson mobile
  • Ensemble sur les roulettes
  • Indicateur de l'orientation intégré
  • Utilisateurs : 6 - 8 personnes

Fonction: Cuisson solaire à vapeur

En fonction "cuisson à vapeur" elle permet la cuisson diététique (sans huile).
Récipients utilisés: Ensemble (deux pièces) de cuisson à vapeur de diamètre de 26 cm.

Résultats obtenus en région Lorraine, en France, latitude 49 °N

  • En juin

Rayonnement solaire 819 W/m2, température ambiante 27 °C
Pot inférieur de 2.5 litres: 1 litres d'eau (pour produire de la vapeur)
Pot supérieur: 1 kg de carottes
L'eau bout en 45 minutes (12h 00 à 13h 15), cuisson 2 heures (13h 15 à 16h 15)


Voir aussi

Contact

Solar Cooking Concept

Liens externes

Sur le réseau Fandom

Wiki au hasard