PrésentationModifier

Cuisinière solaire multifonctions de grande puissance, la cuisinière solaire de type parabolique (prototype CGP-140) développée, réalisée et testée en 2001 par Sophie et Andrew permet la cuisson, la friture, la pasteurisation et la stérilisation. Elle est démontable et facile à transporter.

Caractéristiques techniquesModifier

• Diamètre de la parabole : 140 cm
• Réflecteur démontable
• Support du réflecteur pliant
• Support (grille) de cuisson mobile
• Ensemble sur les roulettes
• Indicateur de l'orientation intégré
• Utilisateurs : 6 - 8 personnes

Fonction: Autocuiseur solaireModifier

En fonction "autocuiseur" elle permet la cuisson rapide à la température élevée.
Récipient utilisé: Autocuiseur SEB de 8 litres de diamètre de 26 cm.

Résultats obtenus en région Lorraine, en France, latitude 49 °NModifier

• En juin

Rayonnement solaire 891 W/m2, température ambiante 23°C
Autocuiseur de 8 litres : 1 litre d'eau (pour cuisson à vapeur)
Température maximum 112 °C en 30 minutes ( 14h 25 à 14h 55)

• En juin

Rayonnement solaire 879 W/m2, température ambiante 25°C
Autocuiseur 8 litres : 6 litre d'eau (pour faire la soupe)
Température maximum 112 °C en 1 heure 25 minutes ( 13h 25 à 14h 50)

Aspects de nouveautéModifier

1. Utilisation d'Autocuiseur pour la cuisson solaire
2. Support (grille) de cuisson mobile

Voir aussiModifier

• Cuisinière solaire multifonctions

ContactModifier

Solar Cooking Concept

Liens externesModifier

Cuisson solaire pour tous
Les nouvelles de cuisson solaire