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Concept de Cuisson Solaire

Cuiseur solaire CookPlus

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Cuiseur CookPlus-4.jpg

Cuiseur CookPlus (vue de coté)

Cuiseur CookPlus-5.jpg

Cuiseur CookPlus (vue en face)

Cuiseur CookPlus-6.jpg

Résultat de cuisson

Introduction

Cuiseur solaire CookPlus , un cuiseur solaire de type "à panneaux réfléchissants" (prototype BBK-74) développé, réalisé et testé en 2003 par Sophie et Andrew en collaboration avec Roger Bernard permet de cuire de la viande, des saucissons, de la volaille ou du poisson. Il est léger, démontable et facile à transporter.
Cette version de cuiseur est optimisé pour les conditions climatiques européennes ou plus généralement pour latitude comprise entre 40° et 60°.
Le cuiseur solaire est une solution écologique. Il peut être utilisé en camping, pour un pique-nique ou dans le jardin.


Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 74 cm x 75 cm x 60 cm
  • Réflecteur démontable et pliant
  • Ensemble sur les roulettes
  • Poêle 32 cm avec couvercle Pyrex
  • Utilisateurs : 3 - 4 personnes


Résultats obtenus en région Lorraine, en France, latitude 49 °N

  • En août

Rayonnement solaire 740 W/m2, température ambiante 33 °C
Sauteuse 28 cm avec couvercle Pyrex: 8 saucissons (0,8 kg)
Les saucissons furent bien cuits en 1 heure et 20 minutes (12h 00 à 13h 20)


Voir aussi

Contact

Solar Cooking Concept

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