PrésentationModifier

Cuiseur solaire de Kotowski, un cuiseur de type "à panneaux réfléchissantes" avec le panneau de forme quasi-parabolique (prototype PPC-130) développé, réalisé et testé en 2003 par Sophie et Andrew permet de cuire de la viande, des saucisses, de la volaille ou du poisson. Il est léger, démontable et facile à transporter. Cette version de cuiseur est optimisée pour les conditions climatiques européennes ou plus généralement pour latitude comprise entre 40° et 60°. Le cuiseur solaire est une solution écologique, il utilise uniquement l'énergie solaire. Il peut être utilisé en camping, pour un pique-nique ou dans le jardin.

RésultatsModifier

Notre cuiseur solaire à panneau de forme quasi-parabolique fonctionne bien, même dans les conditions climatiques peu favorables (exemple: région Lorraine, en France, latitude 49 °N).
En juillet 6 cuisses de poulet (2 kg) furent bien cuites en 2 heures et 30 minutes.

Caractéristiques techniquesModifier

• Dimensions : 130 cm x 60 cm x 80 cm
  
• Réflecteur démontable et pliant (enroulé)
  
• Ensemble sur les roulettes
  
• Indicateur de l'orientation intégré
  
• Poêle 32 cm avec couvercle Pyrex
  
• Utilisateurs : 3 - 4 personnes

Aspects de nouveautéModifier

1. Utilisation du réflecteur de Kotowski dans un cuiseur à panneaux réfléchissantes
   
2. Association de la simplicité de cuiseur "à panneaux" avec l'efficacité du réflecteur de Kotowski
   
3. Utilisation de la poêle avec couvercle transparent (effet de serre)

Voir aussiModifier

• Réflecteur de Kotowski
• Cuiseur solaire de Kotowski équipé de GreenhouseBox
• Cuiseur de Kotowski équipé de GreenhousePot

ContactModifier

Solar Cooking Concept

Liens externesModifier

Cuisson solaire pour tous
Solar Cooking Concept - France

Voyez cette page en autres languesModifier

• Page similaire sur le wiki en Anglais (traduction disponible): Kotowski Cooker