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Concept de Cuisson Solaire

Cuiseur de Bernard

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Dernière mise à jour le 4 avril 2015      


Cuiseur de Bernard.jpg

Cuiseur de Bernard

Présentation

J'ai appelé ce cuiseur «Tout d'une pièce» parce qu'il est fabriqué à partir d'une seule plaque de carton. Plié, il occupe un espace de 81 x 51 x 1 cm ( et pèse 710 g). Si l'on utilise du carton lisse, on peut y coller directement de la feuille d'aluminium. Avec du carton ondulé, il est préférable de coller l'aluminium d'abord sur du carton lisse que l'on colle ensuite sur le carton ondulé, cela pour éviter l'apparition de cloques sur la surface réfléchissante.

Le récipient représenté pour les oeufs au plat, est un couvercle de marmite en fonte noire ( diamètre 20 cm ) retourné et recouvert d'une cocotte en Pyrex. Pour une cuisson à l'eau, il y a lieu d'utiliser un récipient fermé avec un couvercle en Pyrex.

L'auteur Roger Bernard présente ce cuiseur ( ainsi que deux autres ) dans un livre «La cuisson solaire facile», Edition Jouvence, 90 pages, 4,50 Euros.

Cette présentation a été préparée en collaboration avec Andrew Kotowski.


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